ORTA ZORLUKTA

Mercimekli bulgur pilavı tarifi

Mercimekli bulgur pilavı tarifi

Birçok faydası bulunan yeşil mercimeği bu tarife de ekleyin!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Yağ ve yemeklik doğranmış soğanları bir tencereye koyup kavurun. Bulguru ayıklayıp bol bol yıkayın. Kavrulan soğanların içine bulguru, haşlanmış mercimeği, kaynar suyu ve baharatlarını ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Suyunu çekince, biraz dinlendirip afiyetle yiyin.



pilav tarif yemek lezzetli pratik

Lezizz Öneriler