USTA İŞİ

Mayalı poğaça tarifi

Mayalı poğaça tarifi

Hamur işinin eşsiz lezzeti mayalı poğaça tarifi!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket maya
  • 1 paket karbonat
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un
  • Zeytin ezmesi
  • 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üstü için)

Hazırlanışı

Mayayı süt ile erimesi için bir bardak içine alın.

Unu geniş bir kaba dökün ve içine şeker, tuz, erimiş maya, karbonat, zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyerek iyice yoğurun. Üzerini nemli bez ile kapatıp bir süre bekletin.

Dinlenmiş hamurdan küçük parçalar kopartarak içine zeytin ezmesi koyup kapatın ve tepsiye dizin.

170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.



tarif mutfak poğaça poğaça tarifi kolay poğaça tarifi mayalı poğaça pratik tarifler poğaça tarifleri

Lezizz Öneriler