KOLAY

Mantarlı gözleme tarifi

Mantarlı gözleme tarifi

Kahvaltı sofralarında keyifle yiyebileceğiniz, mantarlı gözleme tarifi...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 250 gram mantar
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

Doğranmış soğanları zeytinyağında kavurun. Pembeleşince ince kıyılmış mantar, tuz ve karabiberi ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alın.

Yufkayı dörde bölün. Yağlanmış tavada önlü arkalı pişirin.


yufka gözleme tarifleri mantarlı tarifler