ORTA ZORLUKTA

Lor peynirli yufka böreği

Lor peynirli yufka böreği

Lor peynirin börekteki mucizevi tadını mutlaka deneyin.

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 6 adet yufka
  • Lor peyniri
  • Çörek otu

Hazırlanışı

Yoğurt ve yarım çay bardağı yağı bir kabın içinde karıştırın. Yufkanın üzerine fırça ile sürdükten sonra bir adet daha yufkayı üstüne kapatıp aynı şekilde karışımdan sürün. Yufkaları 8 eşit parçaya ayırın. Üçgen dilimi şeklinde kesilmiş yufkalara lor peynirden koyarak rulo şeklinde sarın. Tüm yufkayı bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye dizerek üstlerine yumurta sürüp, çörek otu ekleyin ve bıçak ile böreklerin üzerini kesin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.



börek tarifleri kolay börek tarifi peynirli börek tarifi lor peynirli börek börek tarifi tarif mutfak börek

Lezizz Öneriler