ORTA ZORLUKTA

Limonlu sorbe tarifi

Limonlu sorbe tarifi

Yaz aylarında güvenle tüketebileceğiniz bir dondurma tarifi...

  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • 2 su bardağı içme suyu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • Süslemek için nane yaprakları
  • 6 adet limon

Hazırlanışı

Su ve şekeri karıştırın ve 10 dakika kadar kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan şerbetin içine rendelenmiş limon kabuklarını ve limon suyunu karıştırıp bir kabın içinde derin dondurucuya kaldırın. Bu halde 1 gece bekletin.

Limon sorbenin sunumu için limonların alt tarafını düz durabilmeleri için hafifçe kesin. Daha sonra limonların üst taraflarını da 2 parmak kadar aşağıdan keserek içlerini kaşık yardımıyla çıkarın. Hazırlamış olduğunuz limon kaselerini yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizip buzluğa kaldırın.

Ertesi gün limon sorbeyi donmuş limon kaselerinin içine yerleştirip nane yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

(Kase yaptığınız limonların içlerini şekerle bir süre bekleterek süzgeçten geçirin. Böylece istediğiniz zaman damak zevkinize göre soğuk su ekleyip keyfini çıkarabileceğiniz limonata konsantresi yaratabilirsiniz.)

 



resimli yemek tarifleri pratik tarifler Tatlı Tarifleri limonlu tatlı limon sorbe

Lezizz Öneriler