ORTA ZORLUKTA

Lazanyadan kolay su böreği tarifi

Lazanyadan kolay su böreği tarifi

Artık kolayca su böreği yapabilirsiniz...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 16 adet lazanya
  • 200 gram beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 150 gram süt
  • 100 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 75 gram kaşar peyniri rendesi
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

22x22 santimetre büyüklüğündeki fırın kabını yağlayın. Beyaz peyniri ufalayın. Maydanozu doğrayın, beyaz peynir ile birlikte karıştırın. Tereyağını eritin. Süt ve yumurtayı hafifçe çırpın. Erimiş tereyağı ve nişastayı yumurtalı karışıma katın. Geniş bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve 1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin. Lazanyaları 8'er 8'er içine atın. 7 dakika haşlayın. Dikkatle sudan çıkarın ve aralarına hazırladığınız sütlü karışımdan 2'şer çorba kaşığı koyarak 4 sıra üst üste sıralayın. Dördüncü katın üzerine maydanoz ve peynir karışımını bolca yayın. Yine lazanyalarla 4 kat her katta iki adet olmak üzere aralarına sütlü karışımdan gezdirerek döşeyin. En üste kalan sütlü karışım dökün ve kaşar peynir serpin. 170 dereceye ısıtılan fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.



lazanya su böreği kolay su böreği börek Lazanya'dan kolay su böreği tarifi

Lezizz Öneriler