ORTA ZORLUKTA

Kuskus salatası tarifi

Kuskus salatası tarifi

Kuskus salatası hafif ve doyurucu bir salata olduğu için bir öğün yerine yiyebilirsiniz!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 paket kuskus
  • 2 adet közlenmiş biber
  • 5 yemek kaşığı garnitür
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet mısır konservesi
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • 10 adet kornişon turşu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Limon

Hazırlanışı

Kuskusu bol suda haşlayın.

Biberleri fırında közleyerek küçük parçalara bölün. Maydanozu ve taze soğanları ince ince kıyın. Turşuları küçük parçalara bölün, mısırı ve garnitürü süzerek diğer malzemelere ekleyin.

Kuskusu süzün ve soğuk sudan geçirin. İyice süzün ve tüm malzemeyi içine ekleyerek karıştırın. Zeytinyağı, limon ve tuz katarak servis yapın.


kuskus salata tarif