ORTA ZORLUKTA

Kremalı mantarlı tortellini tarifi

Kremalı mantarlı tortellini tarifi

Zamanı az olan lezzet düşkünlerine kolay ama leziz bir yemek alternatifi!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 paket tortellini makarna
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
Sosu için:
  • 1 paket çiğ krema
  • 4-5 dilim salam
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3-4 adet iri mantar
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Hazırlanışı

Makarnayı bol suda ve geniş bir kapta dağılmayacak şekilde haşlayın.

Makarna haşlanırken mantarları ve salamları dilimleyin. Geniş bir tavaya sıvı yağı koyarak mantarları ve sarımsakları soteleyin, mantar suyunu çekince dilimlediğiniz salamları tavaya ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Son olarak kremayı ekleyin ve 5-6 dakika kaynatın.

Tortelliniyi süzerek servis tabağına alın ve üzerine sosunu ekleyerek servis yapın. İsteğe göre baharat ve nane yaprakları da eklenebilir.



tarif pratik tarifler

Lezizz Öneriler