ORTA ZORLUKTA

Kolay tuzlu bisküvi

Kolay tuzlu bisküvi

Sizi eskiye götürecek, değişmeyen bir tat.

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 çay bardağı elenmiş un
  • 1 yumurta
  • Susam

Hazırlanışı

Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Sıvı yağ, süt, toz şeker ve tuzu mikserde çırpın. Bu karışıma unlu karışımı ilave edin ve yoğurun.

Hamuru tezgah üzerine alın ve çiğ köfte yoğurur gibi yoğurun. Hamur iyice özdeşleşmelidir. Yoğurduğunuz hamuru 15 dakika dinlendirin ve istediğiniz şekli verin. Yumurta sarısı sürün, üzerine susam, çörek otu veya ince rendelenmiş parmesan peyniri serpin.

Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.



bisküvi tarif mutfak kurabiye kurabiye tarifi