Haber Giriş: 02.10.2018 - 15:29 | Son Güncelleme: 02.10.2018 - 15:29

Kıymalı kabak mücver tarifi

Köfteyi çok seviyoruz, kabak mücveri de... Öyleyse neden bu ikisini tek tarifte bir araya getirmeyelim? Tabii ki getirelim ve adına kıymalı kabak mücver diyelim. Kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif sarımsaklı yoğurtla çok başarılı bir ikili oluşturuyor. Mutlaka denemelisiniz.

Yağda
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

150 gram dana kıyma
4 adet kabak
2 adet yumurta
Un
Yeşillikler

Kıymalı kabak mücver tarifi Nasıl yapılır?

Kabakları soyup, rendeleyip fazla suyunu aldıktan sonra, kıyma ile karıştırın. Karışımın tutması için aldığı kadar un ekleyin.

Diğer yandan kıydığınız yeşillikleri de karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan kaşık kaşık alarak kızgın yağda kızartıp, yağını aldıktan sonra servis edin.