ORTA ZORLUKTA

Kırpık muffin börek tarifi

Kırpık muffin börek tarifi

Beş çayınıza eşlik etmesi gereken farklı bir börek tarifi!

  • Fırında
  • 2 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 3 adet yırtık yufka
  • 100 gram peynir
  • 5-6 dal maydanoz
  • Susam
  • Çörekotu
Sos için:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Beyaz peyniri ufalayın, kıyılmış maydanoz ekleyin. Yufkaları küçük parçalar halinde kopararak ayrı bir kaba alın. Muffin kalıplarına kağıt kalıpları yerleştirerek fırça ile sıvı yağ sürün. Sos malzemelerini karıştırıp çırpın. Muffin kalıplarına bir sıra kırpık yufka, bir sıra sos, iç malzeme yufka ve sos şeklinde sıralayın. Kalan sosa ayırdığınız yumurta sarısını karıştırın ve üstlerine dağıtın. Fırını 180 derecede ısıtın. Böreklere susam ve çörek otu serpin fırına verin. Kızarana kadar pişirin. Fırından alıp soğumalarını bekleyin.



Kırpık muffin börek tarifi muffin börek tarifi börek börek çeşitleri börek tarifi börek tarifleri