ORTA ZORLUKTA

Kaymaklı incir tatlısı tarifi

Kaymaklı incir tatlısı tarifi

Yapımı oldukça basit,misafirlerinize bir tatlı yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 500 gram kuru incir
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı pekmez
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 100 gram kaymak
  • 100 gram rende ceviz

Hazırlanışı

İncirleri pişirmeden 2 saat önce soğuk suya koyun. Daha sonra bir tavada tereyağı ile incirlerin her iki yüzünü de kızartın. Tavaya pekmez ve balı ekleyin, hafifçe kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave ederek ateşten alın. Yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.

Kaymak ve cevizle süsleyerek servis yapabilirsiniz. İncirler çok sıcakken kaymaklarını koymayın, çok çabuk eriyor. İncirleri ıslattığınız suyun içine 1 çay bardağı soğuk süt koyarsanız kuru incirler pişerken hiç kararmaz.



kaymaklı incir tatlı tarifleri

Lezizz Öneriler