ORTA ZORLUKTA

Kayısı hoşafı tarifi

Kayısı hoşafı tarifi

Pilav ile muhteşem olan bu hoşafa bayılacaksınız.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 20 adet şekerpare kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Kayısıları akşamdan iyice yıkayıp, bir tencerede 3 bardak suyla ıslatın. Ertesi gün, aynı tencereyle ateşe oturtun. Kuru üzümleri, limon suyunu ve toz şekeri ekleyin. Üzümler şişinceye dek kaynatın ve üzerini kapatarak soğumaya bırakın.


komposto tarif içecek