ORTA ZORLUKTA

Karamelli elma şekeri tarifi

Karamelli elma şekeri tarifi

Meyve ve tatlı sevenlerinin vazgeçemeyeceği lezzetli bir tarif sizlerle...

  • Ocakta
  • 2 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 bardak toz şeker
  • Çeyrek su bardağı krema
  • 4 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

Derin bir çelik sos tenceresine şekeri koyun. Ocağın altını iyice açın. Hiç karıştırmadan şekerin yanlarından hafifçe erimesini bekleyin. Birazcık eriyince çırpma teli ile karıştırmaya başlayın. Şekerin tamamı eriyince hemen tereyağını katın. Tereyağı eriyinceye kadar sürekli ve hızlı karıştırın.

Tüm tereyağ eriyince ocaktan alın ve hızla karıştırarak kremayı dökün. Tüm kremayı yedirene kadar karıştırmaya devam edin. Sıcak karamele elmaları batırarak servis yapın.


elma şekerleme karamelli elma