KOLAY

Kabak cacığı tarifi

Kabak cacığı tarifi

Genellikle pişirilerek yenen kabağı çiğ de tüketebileceğinizi biliyor muydunuz? Örneğin kabağa sarımsaklı yoğurt ekleyip farklı bir cacık elde edebilirsiniz. Bol miktarda su içeren bu tarif yaz günlerinde hem açlığınızı kolayca geçirecek, hem de buz gibi lezzetiyle içinizin ferahlamasını sağlayacak.

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 2 büyük kabak
  • 500 gram süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı

Kabakları rendeleyip sularını iyice sıkın.

Ayrı bir yerde süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın.

Kabakları da karışıma ekleyin.

Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.


salata tarifleri kabaklı tarifler yoğurtlu tarifler