KOLAY

İstiridye mantarlı omlet tarifi

İstiridye mantarlı omlet tarifi

İçinde günlük ihtiyacınızın çoğunluğunu karşılayacak miktarda protein bulunduran istiridye mantarlı omlet tarifini denemek isteyenler için detaylar aşağıda...

  • Ocakta
  • 2 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 200 gram istiridye mantarı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 diş sarımsak
  • 6 adet yumurta
  • Tuz
  • İstediğiniz kadar biber

Hazırlanışı

Hardal ve yumurtaları çırpın, üzerine tuz ve biberi ekleyin. Orta boy tavada yağı ısıtın. Sarımsakları doğrayın ve soteleyin. Mantarları parçalara ayrılmış halde ilave edip, kavurun. Yumurta karışımını güzelce çırparak tavaya ekleyin. İstediğiniz kıvama gelene kadar pişirin. Çok pişmiş bir kıvam isterseniz tavanın üstünü kapatın. Omlet servise hazır. Salata ile sıcak servis yapabilirsiniz.


istiridye mantarı omlet tarifleri Mantarlı omlet tarifi istiridye mantarı tarifleri