ORTA ZORLUKTA

İncir reçeli tarifi

İncir reçeli tarifi

Reçel sevenler için tadı ve görüntüsü enfes bir incir reçeli tarifimiz var. Henüz olgunlaşmamış incirlerle yapılan bu nefis reçel kahvaltı sofralarınıza renk ve lezzet katacak. İşte güçlü karanfil kokusuyla farklı bir şey arayanları çok mutlu edecek nefis incir reçeli tarifi...

  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 kilogram incir
  • 1 kilogram toz şeker
  • 4-5 adet karanfil
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 su bardağı su

Hazırlanışı

Önce incirleri soyun ve geniş bir tencerede 20 dakika kaynatın.

Haşlanan incirlerin suyunu süzün, soğuduğunda hafifçe sıkın ve acı suyunu akıtın.

Suyu, şekeri ve karanfili geniş bir tencereye koyup kaynatın. Şeker iyice erisin.

Şerbet kıvamını alınca incirleri ekleyin ve 25 dakika pişirin.

Son olarak limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha pişirin.

Fotoğraf: Ingimage

reçel tarifleri reçel incir reçeli