Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Arda Sayıner 
Nil KARAİBRAHİMGİL
Fotoğraf: Ingimage
Son Güncelleme:
İncir reçeli tarifi
Reçel sevenler için tadı ve görüntüsü enfes bir incir reçeli tarifimiz var. Henüz olgunlaşmamış incirlerle yapılan bu nefis reçel kahvaltı sofralarınıza renk ve lezzet katacak. İşte güçlü karanfil kokusuyla farklı bir şey arayanları çok mutlu edecek nefis incir reçeli tarifi...
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram incir
- 1 kilogram toz şeker
- 4-5 adet karanfil
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4 su bardağı su
İncir reçeli tarifi Nasıl yapılır?
Önce incirleri soyun ve geniş bir tencerede 20 dakika kaynatın.
Haşlanan incirlerin suyunu süzün, soğuduğunda hafifçe sıkın ve acı suyunu akıtın.
Suyu, şekeri ve karanfili geniş bir tencereye koyup kaynatın. Şeker iyice erisin.
Şerbet kıvamını alınca incirleri ekleyin ve 25 dakika pişirin.
Son olarak limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha pişirin.