KOLAY

Haydari tarifi

Haydari tarifi

Sofraların en basit ama sunumu sayesinde en göz dolduran mezelerinden haydariye bayılacaksınız.

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 3-4 diş sarmısak
  • Kuru nane
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • Kimyon
  • Kırmızı biber
  • İsteğe göre sivri biber

Hazırlanışı

Sarımsağı iyice ezin ve süzme yoğurt, beyaz peynir rendesi, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla birlikte iyice karıştırın.

İsteğe göre ince ince doğranmış sivri biber de ilave edebilirsiniz. Üzerini kırmızı pul biberle süsleyebilirsiniz.



pratik yemek tarifleri haydari meze tarifleri

Lezizz Öneriler