KOLAY

Hardallı patates salatası tarifi

Hardallı patates salatası tarifi

Damağınızı şenlendirecek hardallı patates salatası aynı zamanda çok da doyurucu!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı labne
  • 1 çorba kaşığı tane hardal
  • 1 demet dereotu
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı

Patatesleri yaklaşık 30 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve hafif soğuyunca kabuklarını soyup geniş bir kaba küp küp doğrayın, üzerini kapatın. Tamamen soğumamalarına dikkat edin.

Başka bir kapta zeytinyağı, yoğurt, labne, hardal, biber ve tuzu çırpın. Bu harcı hemen patateslere ekleyip iyice karıştırın. Ilıkken patatesler sosu daha çabuk çeker ve daha lezzetli olur. Servis tabağına alın.



patates salata

Lezizz Öneriler