Sinem Rumeli Sönmez
Elif Zorlu Tapan
Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
Yılın ilk iş gününde "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenlere Lezizz günün menüsü
Yeni bir yıl yeni umutlar ve güzel dileklerle başladı ama hiç değişmeyen bazı şeyler de var. Çalışanların “Akşama ne pişireceğim?” çilesi gibi. Hele ki tatilin ardından ilk iş gününde akşam eve gidince keyifli ve lezzetli bir şeyler yeme ihtiyacı daha da artıyor. Siz de aynı durumdaysanız, kısa sürede yapabileceğiniz pratik ve nefis yemek tariflerimize bir göz atmalısınız. İşte çalışanlar için pratik tariflerden oluşan Lezizz günün menüsü…
Özellikle soğuk havalarda üzerinde dumanı tüten bir çorba içmenin ne kadar sağlıklı olduğunu bilirsiniz. Kısa sürede yiyebileceğiniz, protein deposu bir çorba arayışındaysanız, size kendinizi anne evinde gibi hissettirecek bir tarifimiz var. Yarım saat içinde kolayca hazırlayıp servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Şiş köfteyi kim sevmez? Tavada ya da ızgarada kolayca pişirebilceğiniz bu şiş köfte, mantar, domates ve biberle bir araya geliyor ve enfes bir lezzete kavuşuyor. Arzu ederseniz kıymayı önceden yoğurup buzdolabında dinlendirebiliriz ve işinizi daha da kolaylaştırabilirsiniz. İşte domatesli biberli şiş köfte tarifi...
Külbastı dananın da kuzunun da en lezzetli kısımlarından biridir. Tek başına lokum gibi bir tadı ve kıvamı olduğu gibi içine girdiği yemekleri de lezzetlendirir. Bunun en iyi örneklerinden biri de dana külbastı ile hazırladığımız bu şahane makarna tarifi. Kısa sürede hazırlayıp misafirlerinize bile gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz dana külbastılı makarnanın tarifi hemen aşağıda...
Saray sarması hafifliğiyle ve lezzetiyle sütlü tatlılar arasında en sevilenlerin başında geliyor. Sadrazam lokumu ya da sultan lokumu olarak da bilinen bu tatlının kıvamı gerçekten lokum gibi oluyor. Sizin de evinizde kolayca yapabileceğiniz saray sarmasının tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...