Bülent KATARCI
Vesime Itır Demir
Oya ARMUTÇU
Her gün aynı şeyleri yemekten bıkıp "Akşama ne pişirsem?" diye düşünenler için nefis yemek tarifleri
Her gün aynı yemekleri yemekten bıktıysanız size güzel bir haberimiz var: Lezizz günün menüsünde kısa sürede yapabileceğiniz kolay ve nefis yemek tariflerini derledik. Özellikle çalışanların akşam işten eve gittiklerinde çok uğraşmadan yapıp yiyebilecekleri pratik tariflerimiz "Bugün ne pişirsem?" sorununa çözüm olacak şekilde hazırlandı. Bir göz atmaz mısınız?
Bartın yöresine ait enfes bir çorbadır pumpum çorbası. Zaman zaman pum pum çorbası olarak da karşımıza çıkabilir. Özelliği mısır unuyla yapılmasıdır. Kimi yörelerde içine nişasta da ilave edilir. Ancak orijinal pumpum çorbası tarifi sadece mısır unu ile olur. Peki pumpum çorbası nasıl yapılır? İşte cevabı…
Tavuk çabuk pişmesiyle acil durumların kurtarıcısı lezzetlerden. Ancak sürekli aynı tavuk yemeklerini yemekten bıkmış olabilirsiniz. Bu durumda kereviz saplarıyla enfes bir tada kavuşan bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Pratikliğiyle ve aromasıyla bir numaranız haline gelecek kereviz saplı tavuk tarifi hemen aşağıda...
En basit ama en lezzetli tariftir peynirli makarna. Biz bu basit tarife yine bir İtalyan dokunuşu katıp makarnamızı ricotta peyniriyle yapmayı denedik, çok da güzel oldu. Üstelik içindeki ıspanaklarıyla da gayet besleyici. Sebze yemeyen çocuklara için çok uygun bir tarif olabilir.
Akşam yemekleriniz için hafif ve lezzetli bir salata, tam ağzınıza layık... Üstelik içinde bulunan tulum peyniri ve ton balığı sayesinde tam bir protein deposu. İki kişiye gayet uygun olan bu salatayı ana yemek olarak da yardımcı yemek olarak da tüketebilirsiniz. İşte portakal soslu Akdeniz salatası tarifi...
