Fotoğraflar: Alamy, Ingimage, Hürriyet Aile
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenlere kolay, pratik, leziz yemek tarifleri
Hepimize zaman zaman sürekli aynı yemekleri pişirip yemekten sıkılıyoruz. Böyle durumlarda "Bugün ne pişirsem?" sorusu aklımızdan geçiyor. Siz de aynı durumdaysanız ve akşama ne pişirsem diye karar vermeye çalışıyorsanız, hazırladığımız günün menüsüne bir göz atabilirsiniz. Damak zevkinize uyacak, kolay ve ekonomik tariflerimiz hemen aşağıda...
Köfte hem kolayca hazırlanmasıyla hem de her damak zevkine uyması kısa sürede hazırlanan sofraların baş köşesinde oturan bir yemek. Bir de bu köfteleri önceden hazırlayıp buzlukta saklarsanız işiniz daha da kolaylaşıyor. Yanında biraz salata, bir de ayranla çok doyurucu ve sağlıklı öğününüz hazır bile. İşte tarifi...
Yunan mutfağının bu klasik lezzeti ile asma yaprağının içerisinde pişen sardalyeler hem yumuşacık oluyor hem de asma yaprağının hafif ekşimtırak aromasını içeriyor. Türkiye'de de Çanakkale yöresinde sardalye mevsiminde sıkça yapılan ve yenen bu tarif, farklı bir balık lezzeti arayanların ağzına layık.