Güncel Öztürk
Yasemin Fatih Amato
Sinem Vural
Akşama ne pişireceğini düşünenler için Lezizz günün menüsünde nefis seçenekler var
Bir gün daha akşam oldu ve "Akşama ne pişirsem?" paniği hepimizde başladı. Özellikle çalışanların işten eve gittiklerinde kolayca yapıp yiyebilecekleri nefis yemek tariflerinden oluşan Lezizz günün menüsü böyle zamanlarda imdadınıza yetişmek için hazırlandı. Nefis yemek tariflerimiz hemen aşağıda. Akşam yemeğini hazırlamadan önce mutlaka bir göz atın.
Soğuk kış günlerinde vitamin deposu olacak, enfes kabak çorbasının tarifi bütün detayları ile aşağıda… İçindeki sütü ve yoğurduyla protein de içeren kabak çorbasını evde yapmak isterseniz ihtiyacınız olan tek şey bu tarif. İşte görüntüsünü de çok beğeneceğiniz kabak çorbası tarifi...
Köfte mutfağımızın en önemli yöresel zenginliklerinin başında geliyor. Çeşit çeşit yöresel köftelerimizin yanı sıra ev mutfaklarında da çok çeşitli köfteler pişiyor. Bugün sizin için çok nefis bir salçalı köfte hazırladık. Üstelik fırında piştiği için gayet de hafif bir yemek oldu. Nefis sosuyla makarnaya da çok güzel eşlik edecek salçalı fırın köfteyi mutlaka denemelisiniz.
"Kişe en çok yakışan malzemeler nelerdir?" diye sorsanız hiç düşünmeden "Keçi peyniri ve mantar" diye yanıt veririz. Çünkü keçi peynirinin hafif ekşimsi, yoğun lezzeti ile mantar birbirini çok güzel dengeliyor ve ortaya zengin bir kiş tarifi çıkıyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz...
Bağışıklığı güçlendiren ıspanak ile yapılan bu salata damağınızı şenlendirecek. Kısa sürede yapabileceğiniz ıspanak salatası, yeşil sebzeleri çiğ tüketmek isteyenler için çok uygun. Üstelik içinde ceviz ve nar da bulunan ıspanak salatası kış aylarında sağlığınızı korumak için ihtiyacınız olan her şeyi içeriyor.
