KOLAY

Ezme salata tarifi

Ezme salata tarifi

Ezme salata özellikle kebabın yanında çok sık karşımıza çıkan enfes bir salata. Domatesin, biberin mevsiminde lezzeti birkaç kat artan ezme salatayı siz de evinizde kolayca yapabilir, sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Nefis ezme salatanın tarifi aşağıda, mutlaka deneyin…

  • Çiğ
  • 6+ Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 3 sivri biber
  • 3 salçalık kırmızı biber
  • 2 domates
  • 2 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 limon
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Nane
  • Kırmızı pul biber

Hazırlanışı

Soğan, sarımsak, domates ve biberleri doğrayıp mutfak robotuna alın.

Maydanoz ile salçaları ilave edip hafif pütürlü bir kıvam elde edene kadar çekin.

Limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve naneyi de ekleyip karıştırın. Salatanız hazır!


ezme salata tarifi salata tarifleri kolay yemek tarifleri