KOLAY

Evde kumpir tarifi

Evde kumpir tarifi

Kumpir 7'den 70'e herkesin büyük bir zevkle tükettiği atıştırmalıkların başında geliyor. Peki bu benzersiz lezzeti evinizde yapıp gönül rahatlığıyla sevdiklerinize yedirmeye ne dersiniz? Cevabınız 'evet'se sizi böyle alalım. Çünkü güveçte kolayca yapabileceğiniz püreden kumpir tarifimiz hemen aşağıda sizi bekliyor. İddia ediyoruz, herkes bayılacak!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 8 adet patates
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kutu konserve bezelye
  • 4 adet sosis

Hazırlanışı

Kabuklarını soyup dilimlediğiniz patatesleri tencereye koyun. Tencereye patateslerini üzerini geçmeyecek kadar su ilave edip kısık ateşte haşlayın.

Haşladığınız patateslerin varsa suyunu süzün. Üzerine tereyağı ve tuz ekleyin. Püre haline getirin. İçine önceden rendelediğiniz kaşar peynirini ekleyin. Hazırlanan bu patates püresini toprak güveçlere havuz şeklinde yerleştirin.

Sosisleri doğrayıp bezelyelerle karıştırın. Bu garnitürü patateslerin ortasına doldurun. Üzerine yeniden rendelenmiş kaşar serpip önceden ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!


resimli yemek tarifleri pratik tarifler Diğer Tarifler lezzetli kumpir nasıl yapılır Ev yapımı kumpir tarifi kumpir tarifleri