USTA İŞİ

Ev yapımı İtalyan makarnası tarifi

Ev yapımı İtalyan makarnası tarifi

Evde makarna yapmak artık çok kolay! İtalyan makarnasını kendi ellerinizle yapmaya ne dersiniz?

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 5 adet çırpılmış yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Derin bir kaseye elenmiş unu koyun. Üzerine çırpılmış yumurtayı ve tuzu ekleyerek sert bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz bu hamuru dörde bölün ve merdane ile ince yufkalar açın. Bu yufkaların iki tarafını da yapışmaması için unlayın. Sıkıca sararak rulo yaptıktan sonra keskin bir bıçakla 1’er santimetre genişliğinde kesin. Daha sonra haşlayıp üzerine dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz.



pratik yemek tarifleri makarna tarifleri ev yapımı makarna

Lezizz Öneriler