ORTA ZORLUKTA

Elma şekeri tarifi

Elma şekeri tarifi

Meyve ve tatlı sevenlerin pratik bir şekilde yapabileceği lezzetli tarif.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 adet elma
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı glikoz
  • 1 adet limon suyu
  • 1 su bardağı su
  • Çeyrek çay kaşığı gıda boyası

Hazırlanışı

Şeker, glikoz ve suyu bir kaba alın ve kısık ateşte karıştırarak eritin. Kaynamaya başlayınca limon suyu ve gıda boyasını ekleyerek ateşi yükseltin. Ara sıra karıştırarak 5-10 dakika daha kaynatın. Ocağı kapatarak biraz ılınmasını bekleyin.

Elmalara şişleri saplayın ve şekere batırın. Ters çevirerek buzdolabında şekeri sertleşene kadar bekletin.



elma elma şekeri