Yapımı için malzemeler

1 tatlı kaşığı sirke
2 adet küçük boy soğan
2 adet salatalık
3 adet domates
4- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
5 adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
Yarım limonun suyu
Tuz

Çoban salata tarifi Nasıl yapılır?

Soğanları incecik piyazlık doğrayın. Üzerine tuz serpip elinizle ovalayarak soğanı yumuşatın.

Domatesleri kabaca dilimleyin. Salatalıkları ister kabuklarını soyarak, ister kabuklarıyla bırakarak yarım daire biçiminde ince ince dilimleyin. Sivri biberlerin sap ve çekirdek kısımlarım çıkarıp ince ince dilimleyin. Maydanozu incecik kıyın.

Sebzelerin üzerine limon suyu, sirke, zeytinyağı ve tuz ilave ederek karıştırın. Geniş bir servis tabağına çıkarın.

Sofraların vazgeçilmezi olan çoban salatanın yanına yakışmadığı bir yemek var mı?

Yapımı için malzemeler

Çoban salata tarifi Nasıl yapılır?