ORTA ZORLUKTA

Çilekli mus tarifi

Çilekli mus tarifi

Değişik ve lezzetli bu tatlıyı evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.

  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 2 su bardağı çilek
  • 5 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı

Krem şantiyi 1 bardak sütle çırpın. Tatlının üstünü süslemek için birazını ayırın.

Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın. Sarılarını mikserle çırpıp içine 2 bardak çilek, eritilmiş tereyağı, vanilya ve krem şanti ekleyip çırpın. Yumurta beyazlarının içine de 1 tutam tuz atıp 7-8 dakika kar haline gelene kadar çırpın.

Çilekli yumurta sarılarını, iyice çırpılmış beyaza yavaş yavaş ekleyin. Bir yandan çırpma işlemine devam etmelisiniz. Tatlıyı, kaselere eşit olarak paylaştırıp servis yapabilirsiniz.



tatlı tarifleri kolay tatlı tarifleri

Lezizz Öneriler