ORTA ZORLUKTA

Ceviz ve bademli kurabiye tarifi

Ceviz ve bademli kurabiye tarifi

Besin değeri oldukça yüksek olan bu nefis kurabiyeyi çay saatlerinizde afiyetle yiyebilirsiniz.

  • Fırında
  • 2 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 300 gram ceviz
  • 10 gram badem
  • 3 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı esmer şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Ceviz ve kabukları soyulmuş bademi un haline gelinceye kadar mutfak robotunda çekin.

Yumurta aklarını 1 tutam tuzla çırpın. Üzerine toz şekeri ilave edip çırpın. Ardından esmer şekeri de ekleyip çırpmaya devam edin. 4-5 dakika kadar çırpın. Tarçın, badem ve ceviz ununu ekleyip 7-8 dakika çırpın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kaşık yardımıyla tepsiye hazırladığınız hamurdan aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin.


pratik tarifler kurabiye tarifleri