ORTA ZORLUKTA

Brownie tarifi

Brownie tarifi

5 çaylarınızın yanına oldukça yakışan bir tatlı!

  • Fırında
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 90 gram bitter çikolata
  • 220 gram toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 90 gram un

Hazırlanışı

Önce tereyağı ve çikolatayı kısık olarak bir ufak tencerede eritin. Sonra ateşten alın ve içine toz şeker ilave ederek iyice karıştırıp ılımaya bırakın. Ilınınca yumurtaları ve en son olarak unu eleyerek ilave edin. Bütün kek harcını iyice karıştırın ve koyu bir boza kıvamına getirin.

Öte yandan fırını 175 dereceye ayarlayın. Orta boy, 25-30 santimetre çapında bir fırın kabının içini yumuşak tereyağıyla yağlayın. Hazırladığımız kek karışımını kalıba boşaltıp fırının orta gözünde 25 dakika kadar pişirip, dışarı alın.

Kek soğuduktan sonra kalıbından çıkararak dilimleyip ve servise sunun.



pratik tarifler kek tarifleri browni tarifi