ORTA ZORLUKTA

Bolonez sos tarifi

Bolonez sos tarifi

Kolayca yapabileceğiniz bu sos makarnanızın yanına çok yakışacak.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 200-250 gram yağsız kıyma
  • 2 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı rende parmesan veya rende eski kaşar peyniri

Hazırlanışı

Bütün malzemeleri bir arada kavurarak pişirin. Sonra da haşlanan makarnayla karıştırın. Üzerine rende peynir serpebilir ve arzu ederseniz ince kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.


bolonez sos sos pratik tarifler