ORTA ZORLUKTA

Balkabaklı makarna tarifi

Balkabaklı makarna tarifi

Balkabağı ve makarnanın lezzetli uyumuna dayanamayacaksınız...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 2 dilim balkabağı
  • 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Kabağı küçük küçük doğrayıp tencereye koyun. Üstüne 1 bardak su ilave edip kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Sıcakken blender'da ezin.

Makarnayı kaynayan bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. Tavada tereyağını eritin, püre haline getirdiğiniz kabak ve kremayı 4 dakika karıştırın.

Hazırladığınız sosu makarnaya ekleyin ve bekletmeden servis yapın.


balkabağı penne pratik yemek tarifleri