ORTA ZORLUKTA

Arpa şehriye çorbası tarifi

Arpa şehriye çorbası tarifi

Sağlığınız için hem lezzetli hem de yapımı kolay olan bu çorbayı denemeden geçmeyin!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Tencerede yumurta, yoğurt ve unu çırpın. 4 bardak tavuk suyu, karabiber ve tuz ekleyip, kaynayana kadar karıştırın. Arpa şehriyeden 2 yemek kaşığı ayırın. Kalanını çorbaya ilave edip, 20 dakika karıştırarak kaynatın. Çorba koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz.

Ayırdığınız arpa şehriyeyi kavurup çorbanın üstüne dökün. 10 dakika bekletip servis yapın.



arpa çorbası çorbalar Arpa şehriye çorbası tarifi

Lezizz Öneriler