ORTA ZORLUKTA

Anne keki tarifi

Anne keki tarifi

Vazgeçilmez nefis bir lezzet anne keki...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı kadar ceviz içi

Hazırlanışı

Karıştırma kabında yumurtaları köpürünceye kadar çırpın. Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin. Limon kabuğu rendesi, sıvı yağ, süt ve yoğurdu ilave edip çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu katıp pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar çırpın. Unlanmış iri parçalar halindeki cevizi ekleyip kaşıkla karıştırın.

Yağlanmış kare büyük cam tepsiye veya yuvarlak kelepçeli kalıba kek harcını dökün. 180 derecelik fırında kekin üzeri kızarıp içi çekinceye kadar pişirin. 40-45 dakika civarında pişirin.

Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarın.



anne anne keki anne keki tarifi vazgeçilmez anne keki tarifi

Lezizz Öneriler