Yapımı için malzemeler

Acem pilavı tarifi Nasıl yapılır?

Pirinçleri sıcak suya koyup bekletin.

Eti haşlayıp tencerenin üzerinde biriken köpüğü alın.

Kuru soğanı yemeklik doğrayın.

Havuçları rendeleyin.

Sadeyağın bir kısmını tencerede kızdırın.

Soğan ve havuçları yağda kavurun.

Pirinçleri süzüp yıkayın ve etlere ilave edin.

Etin haşlama suyunu ekleyip pilavı orta ateşte pişirin.

Yağın kalanıyla pilavı yağlayıp dinlendirin.

Üzerine karabiber, pul biber ve tarçın ekleyin.

Son olarak etleri en üste yerleştirip pilavınızı havuç ekşilemesi ile birlikte servis edin. Afiyet olsun...