KIRKLARELİ HABERLERİ

Lahmacuna "kıyma ayarı" sevindirdi

AA / Özgün Tiran
20.01.2015 - 11:54Son Güncelleme :

- TSE tarafından belirlenen kriterlere göre, lahmacundaki protein, dolayısıyla et oranının arttırılacağı bildirildi - Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Yenice: - "Artık herkes kafasına göre lahmacun yapamayacak. Belirli standartlar çerçevesinde lahmacun yapılarak tüketiciye sunulacak"

AA / Özgün Tiran

KIRKLARELİ (AA) - ÖZGÜN TİRAN - Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden lahmacuna Türk Standartları Enstitüsünce (TSE) getirilen "protein kriterleri"nin, lahmacundaki et oranını yükselteceği bildirildi.

Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, AA muhabirine yaptığı açıklamada, uygulama ile vatandaşın lahmacundaki kıymanın lezzetini daha iyi alacağını söyledi.

Esnaf olarak her zaman doğrunun yanında olduklarını belirten Yenice, şöyle konuştu:

"TSE'nin uygulamasını gayet yerinde buluyoruz. Tüketici lehine olan her şeyi destekliyoruz. Artık herkes kafasına göre lahmacun yapamayacak. Belirli standartlar çerçevesinde lahmacun yapılarak tüketiciye sunulacak. Uygulama sağlık açısından da önemli. Etin sağlığa hiçbir zararı olmaz. Bu karar da mutlaka insan sağlığı açısından alınmıştır."

Yenice, uygulamanın hayata geçmesiyle gerekli denetimlerin yapılmasının da önemine değindi.

- "Uygulama fiyatı etkilemez"

Kırklareli'nde 40 yıllık lahmacun satan Fatih Pişkin ise uygulamayı beğendiklerini söyledi.

Vatandaşında uygulamadan memnun olacağına inandığını belirten Pişkin, şimdiye kadar esnafın kıymayı lahmacuna el ayarına göre koyduğuna işaret etti.

Uygulamada geç kalındığını dile getiren Pişkin, "Uygulama fiyatı etkilemez. Tüketici hem ucuz hem bol bol kıyma tüketmiş olacak. Uygulama herkese hayırlı uğurlu olsun" diye konuştu.

Vatandaşlardan Bahadır Ekberoğlu da lahmacunda et oranının artmasına sevindiklerini kaydetti.

TSE tarafından belirlenen kriterler çerçevesinde, lahmacundaki protein oranı yüzde 4'ten 6'ya yükseltilecek. Buna tekabül eden et oranı da yüzde 25'ten yüzde 35'e yükselecek.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Kırklareli haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Kırklareli ilinden Lahmacuna "kıyma ayarı" sevindirdi hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 20 Ocak 2015 tarihinde saat 11 54’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Lahmacuna "kıyma ayarı" sevindirdi haberi güncellenecektir.

    KIRKLARELİ NAMAZ VAKİTLERİ
    22 Ekim 2017, Pazar
    • İmsak
      05:42
    • Guneş
      07:24
    • Öğle
      13:07
    • İkindi
      16:04
    • Akşam
      18:28
    • Yatsı
      19:58
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı