MANİSA HABERLERİ DEMİRCİ HABERLERİ

Kuru bamya gram altınla yarışıyor

DHA
24.10.2017 - 09:58Son Güncelleme :
DHA

Nermin UÇTU/MANİSA, (DHA)- MANİSA'nın Demirci İlçesi'nde, kış aylarında tüketilmesi için kurutulan bamyanın kilosu 120 liradan satılıyor.
Sağlık açısından faydalı bir besin kaynağı olduğu bilinen bamya, yaz aylarında yaş, kışın da kuru haliyle tüketiliyor. Manisa'nın Demirci İlçesi'nde sık tüketilen ve birçok yerde satılan bamyalar, fiyatı ile cep yakıyor. Demirci'deki bakkal dükkanında kurutulmuş bamya satan 57 yaşındaki Gani Koçyiğit, kilo fiyatının 120 lira olmasına rağmen kuru bamyaya çok fazla ilgi olduğunu söyledi. Bamyaların Uşak ve Denizli'den geldiğini anlatan Koçyiğit, 8 kilo yaş bamyadan ancak 1 kilo kuru bamya elde edebildiklerini belirtti.
Bamyaların boyutunun da önemli olduğunu ve ufaklarının tercih edildiğini söyleyen Koçyiğit, "Temmuz sonunda bamyalar kurutulmaya başlıyor. Gölgede kurutuluyor. Bamyanın boyutları küçükken toplanıyor. Ondan sonra ipe diziliyor ve kurumaya bırakılıyor. Kuru bamya düğünlerde oldukça meşhur. Bamya yaş haldeyken kilosu 15 liradan satılıyor, kurutulunca kilosunu 120 liradan satıyoruz. 8 kilo yaş bamyadan 1 kilo kuru bamya çıkıyor. Talep oldukça çok. Yaş bamyaya talep yok. Bir kişi geldi, 10 kilo bamya aldı. Bu bizim olmazsa olmazlarımızdan" diye konuştu.

FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Demirci haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Demirci haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Kuru bamya gram altınla yarışıyor haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

MANİSA NAMAZ VAKİTLERİ

10 Mart 2018, Cumartesi
  • İmsak
    06:02
  • Guneş
    07:23
  • Öğle
    13:27
  • İkindi
    16:43
  • Akşam
    19:19
  • Yatsı
    20:35

MANİSA NÖBETÇİ ECZANELER

Sorunapp.com'un katkılarıyla
  • Ege Eczanesi

    Demirci
Sayfa Başı