KİLİS HABERLERİ

Kilis’te Sumak Ekşisi Piyasada

IHA
21 Temmuz 2015 - 11:26Son Güncelleme : 21 Temmuz 2015 - 11:27

KİLİS'TE, SUMMAK EKŞİSİ PİYASAYA ÇIKTI

IHA

Kilis’te, salataları süsleyen sumak ekşisi yapılmaya başlandı.
Kilis’te, doğal ortamlarda yetişen sumak bitkisinden elde edilen sumağın toplanmasına başlandı.
Kilosu 1 TL’den satın alınan sumak, kurutulduktan sonra ekşi hale getiriliyor. Kilis ve yöresinde tüketilen sumak ekşisine il dışından yoğun talep var. Dere kenarlarında yetişen sumağı vatandaşlar toplayarak, Sabah Pazarı’na getirerek, kilosu 1 TL’den satıyor. Daha sonra kurutulan sumaklar, yapraklarından ayırma işleminin ardından kurutulduktan sonra çekildikten sonra toz haline getiriliyor.
Büyük restoran ile lokantalarda doğal ekşi olarak kullanılan sumak ekşisine talebin çok olduğu öğrenildi. Yapılan işlemlerin ardından sumak ekşisinin kilosu 3-4 TL arasında değişen fiyatlarla müşteriye ulaştırılıyor.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Kilis haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Kilis ilinden Kilis’te Sumak Ekşisi Piyasada hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 21 Temmuz 2015 tarihinde saat 11 26’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Kilis’te Sumak Ekşisi Piyasada haberi güncellenecektir.

KİLİS İLÇELERİ
    KİLİS NAMAZ VAKİTLERİ
    20 Ağustos 2017, Pazar
    • İmsak
      04:03
    • Guneş
      05:46
    • Öğle
      12:45
    • İkindi
      16:29
    • Akşam
      19:25
    • Yatsı
      20:55
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı