Gündem Haberleri

    Keskinoğlu 13 milyon YTL’ye yeni kesimhane kurdu

    Mehmed Hakkı ÖZBAYIR (DHA)
    01.05.2008 - 00:00 | Son Güncelleme:

    Keskinoğlu Şirketler Grubu, Manisa’nın Akhisar İlçesi’ndeki tesislerine entegre bir kesimhane ekledi.

    13 milyon YTL’ye malolan yeni kesimhane ile tesisin üretiminin yüzde 165 oranında artacağı belirtildi. Keskinoğlu Şirketler Grubu, 45’inci yılına büyük bir yatırımla girdi. Manisa Akhisar’daki tesislerine entegre yeni bir kesimhane ekleyen Keskinoğlu, daha önce saatte 7 bin olan kesim kapasitesini 5 bin 800 metrekarelik alana kurduğu yeni kesim tesisiyle saatte 18 bin 500’e yükseltti. 2 kattan oluşan ek tesisin üst katında kuru malzeme deposu, baharat odası, soyunma odaları ve yemekhane bölümleri, alt katında ise kesim, parçalama, ürün işleme ve kalite kontrol üniteleri yer aldı. Tüm kesim sürecinin tamamen el değmeden gerçekleştiği yeni tesiste, piliçler X-Ray cihazından geçiriliyor ve kırığı, eziği olanlar ayrılıyor.

    Raf ömrü arttı

    Keskinoğlu Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Üyesi ve Pazarlama Grubu Başkanı Keskin Keskinoğlu, yeni tesiste Türkiye’deki hava soğutma tünellerinin en büyüğü olma özelliğini taşıyan 4,5 km’lik bir soğutma tüneli bulunduğunu ve soğutma işleminin 25 bin tavuğa aynı anda uygulanabildiğini belirterek, "Soğutma tünelinde 0 ila 2 santigrat derece arasında tamamen hava soğutma işlemine tabi tutulan piliçler tüm sularından yüzde 100 arındırılıyor" dedi.
    Etiketler:
    

    EN ÇOK OKUNAN HABERLER

      Sayfa Başı