EDİRNE HABERLERİ

KEŞAN HABERLERİ

Keşan’da ‘Komşuların Lezzet Ağı’ projesi tanıtıldı

DHA
08.06.2017 - 11:31Son Güncelleme :
DHA

Ünsal YÜCEL/KEŞAN(Edirne),(DHA)-EDİRNE’nin Keşan İlçesi’nde Bulgaristan-Türkiye SÖİ programı kapsamında yapılan ‘Komşuların Lezzet Ağı’ projesinin tanıtım toplantısı gerçekleştirildi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odası’nda yapılan toplantıya, Keşan Lokantacı Kahveci ve Otelciler Esnaf Odası Başkanı Hüseyin Çakmak, oda başkanları ve Proje Sorumlusu Kristiana Kazandzlieva katıldı.

Toplantıda konuşan Hüseyin Çakmak, projenin Bulgaristan’ın Burgas şehri, Keşan Lokantacı Kahveci ve Otelciler Esnaf Odası, Bulgaristan’ın Pomoriye kentinde faaliyet gösteren Bionetwor Derneği ile ortaklaşa gerçekleştirildiğini belirterek, “Projemizin ismi ‘Komşuların Lezzet Ağı’. Bulgaristan’daki yemeklerle Türkiye’deki yemeklerin ve oradaki esnafımızla buradaki esnafımızın kaynaşması, yemek kültürlerinin tanıtılması amacıyla AB Birliği desteğiyle oluşturulan bu projeyi uygulayacağız. Şimdiden teşekkür ediyorum ve başarılar diliyorum” dedi.

Kristiana Kazandzlieva ise genel sağlıklı yemek kültürü ve aktif hayatın önemine değinerek, “Biz, proje ortağımız Lokantacı Kahveci ve Otelciler Esnaf Odaları ile ilk görüşmemizi yaptığımızda projeyi tamamen yeme içme kültürü üzerine ve bunu yaparken sağlıklı yemek nasıl yapılırın üzerinde durmak istedik. Hem Bulgaristan’ın hem Türkiye’nin yemek kültürü açısından gösterilmesi gereken değerleri olduğunu düşünüyoruz. Bizi bir lokantada misafir ettiler. Orada servis edilen yemeklerden sonra ne kadar doğru bir yolda olduğumuz görmüş olduk. Proje kapsamında gördüğümüz bu lokanta tarzı yerlerini işaretleyerek hem Bulgaristan hem Türkiye ayağında bunu bir haritada göstereceğiz. Buraya gelecek olan turistleri çekmek ve bu bölgeleri işaretleyerek turizm paketleri oluşturmak istiyoruz. Bu paketler üzerinden turistlere ‘şu bölgede şu lokantada şunu yiyebilirsiniz’. ‘Şu otelde kalabilirsiniz’ gibi yol göstermiş olacağız. Unutulmaya yüz tutmuş yemekler hikayeleri ile birlikte anlatılacak. Yemeğin nasıl ortaya çıktığına ilişkin hem Bulgaristan’da hem Türkiye’de kitap haline getirilecek. Bunun yanında yemek sektöründe faaliyet gösteren esnafa ve turizmcilere eğitimler her iki bölgede de eğitimler verilecek” diye konuştu.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Keşan haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Keşan haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Keşan’da ‘Komşuların Lezzet Ağı’ projesi tanıtıldı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

    EDİRNE NAMAZ VAKİTLERİ
    07 Kasım 2017, Salı
    • İmsak
      06:01
    • Guneş
      07:45
    • Öğle
      13:09
    • İkindi
      15:50
    • Akşam
      18:10
    • Yatsı
      19:42
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    EDİRNE NÖBETÇİ ECZANELER
    Sorunapp.com'un katkılarıyla
    • Merkez Eczanesi

      Keşan
    Sayfa Başı