Vitaminler yeniden keşfedildi

ABD'de vitaminlerle ilgili olarak yapılan bir araştırmayla A, B, C, D, E vitaminleri ile folik asitin yararları bir kez daha keşfedildi. Amerikan Sağlık Birliği adlı kuruluş tarafından yayımlanan rapora göre, A vitamini, gözlerin iyi görmesini ve sağlıklı bir cildin oluşmasını sağlarken, B vitamini sağlıklı büyümeye yardımcı olmanın yanı sıra, sağlıklı bir sinir sisteminin oluşmasında etken. C vitamini kemiklerin ve dokuların sağlığını düzenlerken, D vitamini kalsiyum sağlayarak kemik ve dişleri güçlendiriyor. E vitamini ise, sağlıklı adaleler ve kan dolaşımının düzeni açısından gerekli. Folik asit de alyuvarların oluşmasını sağlıyor. Raporda, özellikle yaşlılara, güneşte kalarak D vitamini depolamaları tavsiye ediliyor. Vitaminler şunlarda bulunuyor:

A vitamini, balık yağı, yumurta sarısı, süt, portakal ve yeşil sebzelerde

B vitamini, et, yumurta, ciğer, baklagiller, hububat ve sebzelerde

C vitamini, narenciye, karnabahar, patateste

D vitamini, balık yağı, süt, hububat, yumurta sarısı ve güneş ışınlarında

E vitamini, hububat ve kuruyemişlerde

Folik asit, koyu yeşil yapraklı sebze ve baklagillerde bulunuyor.