Yaz aylarında midenizi böyle koruyun

Doç. Dr. Serdar Akça, sıcak ve nemli havaların yaşandığı yaz döneminde açık büfe öğünler, uzayan geceler ve değişen yeme alışkanlıkları nedeniyle mide rahatsızlıklarının artış gösterdiğini aktardı. Midede şişkinlik, yanma, reflü ve düzensiz beslenmeyle gelen kabızlığın özellikle yemek sonrasında tatsız bir biçimde ortaya çıkıp, yaz aktivitelerine gölge düşürebildiğini belirten Doç. Dr. Akça, "Mide sağlığını korurken, yazın ritmine ayak uydurmaya destek olacak, enerji veren besinlerin tüketimi ise bu dönemde büyük önem taşıyor" dedi. Doç. Dr. Serdar Akça, şöyle dedi:

"Fiziksel aktivite yaparken midenin dolu olması, hem yediklerin ağza gelmesine yol açar, hem de sindirim sistemine kan akımı arttığı için kaslardaki performans daha düşük olur. Havuz ve denize girmeyi de fiziksel aktivite kategorisinde değerlendirmek gerekir. Bu aktivitelerde bulunulacaksa, öğün şeklinde yenilen yemekten en az iki saat geçmesi tavsiye edilir. 30 dakikadan daha uzun süre yüzme planı olan bir kişinin denize ya da havuza girmeden önce enerji ve mineraller için muz gibi bir meyve ya da kuru üzüm, incir gibi kuru meyveyi aktivite öncesinde tüketmesi, performansı artıracaktır. Tok karınla denize girildiğinde mide krampı olacağına dair düşüncenin ise bilimsel dayanağı yoktur."

ALKOL ALIMINI SINIRLAYIN

"Özellikle yaz aylarında alkol alımı artmakta, gece yatış saatleri ve geç saatlere kadar yemek yeme alışkanlıkları ile alkol alımı birleştiğinde mide mukozasının yüzeyinde hasara neden olmaktadır. Yemek borusu veya midede yüzeysel yaraların açılması, özofajit ve gastriti artırmaktadır. Alkol reflüyü de tetikler. Ayrıca alkol alımı sonrası öğürerek kusma özellikle 40’lı yaşlardaki erkek hastalarda ’Mallory Weis’ olarak adlandırılan, yemek borusu ve mide birleşim yerindeki mukozada yırtıklara sebep olarak bazen çok şiddetli olabilen mide kanamalarına yol açabilmektedir."

REFLÜ ŞİKAYETİNE KARŞI İLAÇ VE BESİNLERE DİKKAT EDİN

"Reflü tek bir faktöre bağlı bir hastalık değildir. Reflü sorununun ortadan kalkması yalnızca yemek yeme alışkanlıkları ile ilişkili olmadığı için tek bir diyet listesi de bu sorunu çözmez. Ancak özellikle yaz aylarında çiğ besinler ve alkol tüketiminin artması, geç saatlerde yemek yeme alışkanlıklarının ortaya çıkması reflü şikayetlerini tetikler."

REFLÜDEN KORUNMA YOLLARI

Doç. Dr. Serdar Akça, yazın reflü şikayetlerinden korunmak için şu önerilerde bulundu:

* Fazla kiloluysanız, kilo verin.

* Alkol ve sigara kullanıyorsanız bunları azaltın ya da kullanmayın.

* Tansiyon, astım, doğum kontrol hapları, bazı antidepresanlar, birçok ağrı kesici reflü ve mide şikayetlerini artırabilir. İlaç kullanımınızı kontrol edin.

* Yağlı yemekler ve kızartmalar, çikolata, portakal suyu, salça, gazlı içecekler, kahve, ketçap ve nane reflüyü sıklıkla artırır. Bunların tüketimine dikkat edin. Ancak burada da kişiye özgü davranmak gerekir, bu besinlerin tüketimi bir şikayete neden olmuyorsa, kısıtlama getirmeyin.

* Sağlıklı beslenmeye özen gösterin. Midenizi uzun süre boş bırakmayın ve çok doldurmayın.

* Yiyecek ve içecekleri, aşırı soğuk ve aşırı sıcak şekilde tüketmeyin.

* Besinleri mutlaka çok iyi çiğneyerek yutun.

* Dengeli beslenin. Yumurta, beyaz ve kırmızı et ve baklagillerden yeterli protein almak, süt ve süt ürünleri, tahıllar, zeytinyağı, sebze ve meyveden yeterli miktarda tüketin.

* Yemeklerde az miktarda tereyağı kullanın.