Kadınlar artık tatlı yemiyor AROMALI PURO içiyor

Ad ve soyadının baş harflerini verdiği puro markası CAO ile sadece ABD’de yılda 350 milyon adet puro sattığı için adı “Puro Kralı Türk”e çıktı. İstanbul Modalı Cano Özgener, ürünlerini tanıtmak amacıyla İstanbul’da. Dünyanın üçüncü büyük üreticisi unvanına sahip Özgener’e göre, son yıllarda puro içen kadın sayısında artış var. Çünkü rejim dönemlerinde yemek üstü tatlının koltuğuna vanilyalı ve ballı aromalı puro oturmuş. Bu bilgiler puro meraklılarına. Şunu da hatırlatalım. Haftaya bugün “dumansız hayat” başlıyor, yasak yerde tütün içme/içirmenin cezası da hiç hafif değil. Bizden söylemesi...

Cahit AKYOL
12.07.2009 - 00:00 | Son Güncelleme :

Cano Özgener 72 yaşında bir “delikanlı”. Zindeliğini, “Kalite ayrıntılarda gizlidir” prensibiyle çalışmasına bağlıyor. Sigara bile içmeyen biri olarak gittiği ABD’de puroyla tanışmasını ise şöyle anlatıyor:
“Columbia Üniversitesi’nde asistanlığını yaptığım Profesör Theodore Baumeister puro tutkunuydu. Puronun dumanına değil ama kokusuna kısa sürede aşık oldum. Bu aşk beni denemeye itti. Bir gün profesörden tek bir puro istedim. İçeceğimi duyunca çok şaşırdı. Çekmecesinden ‘Bolivar’ etiketli bir puro çıkarttı. Keyifle yaktım. Bir, iki, üç derken dördüncü çekişte dumandan boğulacak gibi oldum. Meğer sertliği ile bilinen bir puroymuş. İkinci denemeyi aklımdan bile geçirmedim. Aylar sonra profesörle sohbetimizde söz puroya geldi. ‘İçer misin?’ dedi. Cazibesine dayanamayınca tek şart koştum: Yumuşak içimli bir puro. ‘Romeo ve Juliet’i uzattı. Yakış o yakış; 47 yıl oldu.”

İŞE PİPOYLA BAŞLADIM

Makina mühendisi olarak gittiği ABD’de kimya devi Dupont’ta çalışmaya başlayan Özgener’in kaderini piposuna tütün almak için girdiği dükkan satıcısı değiştirmiş. Satıcı, elindeki lületaşı pipoya hayran kalınca Özgener hemen Türkiye ile bağlantıya geçmiş. Kayınbiraderi aracılığıyla Eskişehir’den getirttiği lületaşı pipoların müşterisi artınca mühendisliği bırakan Özgener ticarete başlamış. 1992’de pipo popülerliğini yitirene kadar sürmüş bu ticaret. Puro piyasasına girişi ise bundan sonra başlıyor.
Kiraz ve ceviz ağaçlarından puro kutuları üretmiş önce. “Quesada Manuel” purosunun marka haklarını aldıktan sonra yaşadıklarını ise şöyle anlatıyor Özgener:

“Merkezi Nashville’de olan şirketimizle uzun süre faaliyette bulunmadım. 1997’de iki Kübalı arkadaşımın yardımıyla Latin Amerika ülkelerinden Nikaragua, Honduras ve Dominik Cumhuriyeti’nde puro atölyeleri açtım. Şirket gitgide büyüdü. CAO, dünyanın en iyi puroları arasında gösterilir oldu.”
Üretimde miktardan çok kaliteye önem verdikleri için, aylık üretimde 100 bin puroyu geçirmediklerini ifade eden Özgener, CAO’yu iki yıl önce Avrupalı puro devi Scandinavian Tobacco Group’a sattıklarını anlatırken ekliyor:
“Oğlum Murat hâlâ CAO şirketinin başkanlık görevini yürütüyor, ben de onursal başkanı ve başdanışmanıyım.”

BO DEREK PURO İÇİNCE...

Tüketimde yüzde 3’lük orana sahip olan kadınlar son yıllarda bu oranı yüzde 5’e çıkardı. Oranın artışında Hollywood yıldızları Bo Derek, Sharon Stone, Demi Moore, Madonna ve Linda Evangelista gibi ünlülerin puro içmesinin etkili olduğu belirtiliyor.

NASIL İÇİLİR? NASIL KESİLİR?

Puro içerken etiketi göstermek kabalık sayılır ama söküp çıkartmak puroya zarar verebilir. Çünkü el sarımı puronun üzerine yapıştırılan etiketinin yaprağa yapışmış olma olasılığı vardır. Puronun üçte biri içilmeden bant çıkarılmamalıdır.
Puronun kapalı olan üst tarafını kesme şekli dumanın çekim kalitesini, aromasını belirler.
Puro özel kibrit ya da kokusuz çakmaklarla birkaç santimetre uzaklıktan kısa alevle yakılır. Asla benzinli çakmak kullanmayın. Bu çakmaklar, puronun içine aroma bozan bir buhar yayar.
Yakarken döndürmek gerekir. Yakma işlemi sırasında da puronun her tarafının aynı seviyede yanması gereklidir. Bir tarafı diğer taraflara oranla daha çabuk yanıyorsa iyi sarılamamış, tütünü de iyi harmanlanmamış işaretini verir.

“SOPRANO” İÇİN ÖZEL PURO

CAO, tüm dünyada büyük yankı uyandıran “Soprano” dizisi için aynı isimle özel puro çıkarttı. Dizinin başrol oyuncusu Tony Soprano’yu oynayan James Gandolfini için de özel puro üretiyorlar. CAO purolarının en pahalısı 20, en ucuzu 5 dolar. CAO, Amerikan hokey ligi NHL, NBA All-Star maçları, HBO Golden Globe ödül törenleri, Fox Sports bowling yarışmaları puro partilerinin sponsorluğunu yürütüyor.

İYİ PURO NASIL ANLAŞILIR?

Puroyu elinize alınca ilk bakacağınız yer etiketi olmalı. Sonra dedektif gibi incelemeye başlayın. Üst yapraklar çok önemli. Bu yapraklarda çizik, bere, delik var mı? İyi bakın. Kokusu nasıl? Ona bakın. Yanacak olan uç kısmını koklayın. Buram, buram tütün kokması gerekir. Tütün kokmuyorsa onu içmek felakettir. Puro genellikle içilecek olan ucundan V şeklinde ya da yuvarlak olarak kesilir. Bazıları giyotinle keser, bazıları da Western filmlerindeki gibi dişleri ile koparır. Kestikten sonra yakmadan önce ağzınıza götürüp dumanın geçebilmesi için yeterli geçirgenliğin olup olmadığını kontrol edin. Çekişte bir problem varsa işiniz zor. Bu arada puroyu test etmenin bir başka yolu da baş ve işaret parmaklarınızın arasına alıp kulağınıza götürmektir. Puroyu biraz sıkın. Çıtırdamıyorsa iyi saklanmış demektir.

Etiketler:
Son Dakika Haberler


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün