GeriKelebek Hangi puroyu almayacağız
Paylaş
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
    0
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Hangi puroyu almayacağız

Geçen hafta yazdığmız gibi ‘çimdik testi’ bir mağazanın puroları doğru muhafaza edip etmediğini belirlemenin en kolay yoludur.

Çeşitli ebatlardaki cam puro dolapları puroları teşhir için görsel olarak uygun olmakla birlikte, kapağı müşteriler veya satıcı tarafından sürekli açılıp kapandığından, uzun süreyle puro muhafaza etmek için ideal değildir.

Bazı mağazalarda purolar tek tek satılan cam dolaplarda teşhir edilirken, ağzı açılmamış kutu içindeki purolar özel tasarlanmış, rutubet ve ısısı hassa kontrol edilen mekanlarda muhafaza edilirler. Böyle bir odaya girmenize müsaade edilmeyebilir.

İDEAL ISI VE NEM

İstediğiniz türde puroyu satıcı getirince ona yine çimdik testini uygulamayı unutmayın.

Günümüzde işini ciddiye alan puro mağazalarında yaygın olarak uygulanan yöntem açık veya kutu içindeki puroları otomatik açılır- kapanır kapılarla girilen, içi sedir ağacıyla kaplı, ısısı ve rutubet ortamı gelişmiş cihazlarla kontrol edilen humudor odalarda satmaktır.

Bu odalardaki havalandırma sistemi hava sirkülasyonu sağlayarak, purolarda küf oluşumunu önler. İşini seven satıcı, oda içindeki ısı ve nem oranını sürekli izler.

Böyle bir odaya girdiğinizde göstergelere bakın ideal ısı 20-22 derece nem ise yüzde 70-72 olmalıdır.

PURONUN DEFOLARI

Aşağıda saydığım maddelerden bir tanesi bile geçerliyse o puroyu katiyen satın almayın.

Puro baştan (içtiğimiz uç) ayağa (yaktığımız uç) düzgün sarılmamışsa.

Dış sargı yaprağı çok ve iri damarlıysa

Dış sargı yaprağının üzerinde çatlaklar varsa

Dış sargı yaprağının üzerinde beyazımsı küf tabakası varsa

Dış sargı yaprağının üzerinde yeşil lekeler oluşmuşsa

Gövdeyi hafifçe çimdiklediğinizde taş gibi sert ya da sünger gibi yumuşak ve ıslağımsı geliyorsa.

Puroyu burnunuza götürüp kokladığınızda kendisine has aromasını alamıyorsanız.

Dış sargı yaprağı ‘maduro’ ise (koyu kahverengi renk), yağlı, parlak ve ipeksi bir görünümü yoksa.

Dış sargı yaprağı üzerinde toplu iğne başı büyüklüğünde delikler varsa ( bu delikler çok yüksek ısı ve rutubette muhafaza edilen puronun yaprağına musallat olan tütün zararlılarının varlığına işarettir)

Ağzı kapalı bir kutu puro alırken, parasını ödemeden önce, kapağının açıp puroyu kontrol etmenize izin verilmezse

Evet, o puroyu katiyen almayın...


Yorumları Göster
Yorumları Gizle