İki sağlıklı öğrenci evi tarifi

Öğrenci evi yemeklerine her zaman alelacele ya da tatsız tuzsuz yemeklermiş gibi davranılır. Oysa öyle olmak zorunda değil. Kısıtlı bütçe ve az zamana rağmen öğrenci evi yemek anlayışında çığır açacak tarifler de bulunuyor.

Kaynak: Doğan Burda
31.01.2018 - 10:00 | Son Güncelleme :

PASTIRMALI VE DOMATESLİ SPAGETTİ

Malzemeler

400 gram spagetti, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 120 gram çubuk şeklinde kesilmiş pastırma, 1 ince doğranmış soğan, 1 ince doğranmış sarımsak, 2 çorba kaşığı biber, 2 x 400 gram doğranmış domates, isteğe göre üstü için parmesan peyniri.

Hazırlanışı

Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve paketin talimatlarına göre spagettiyi pişirin. Yağı yapışmayan bir kızartma tavasında eritin ve pastırmayı 3-4 dakika boyunca pişirin. Üzerine soğanı ekleyin ve 3-4 dakika daha karıştırın. Daha sonra sarımsak ve biberleri de ekleyip 1 dakika daha döndürün. Üzerine doğranmış domatesleri dökün ve 5 dakika kabarcıklar çıkana kadar kaynatın. Altının tutmaması için sık sık karıştırmayı unutmayın. Tüm karışımı makarnanın içine boşaltın ve karıştırın. Üzerine parmesan ile servis edin. Dilerseniz eski kaşar da rendeleyebilirsiniz.

BEYAZ PEYNİRLİ VE SUMAKLI KUMPİR

Malzemeler

1 büyük boy patates, 2 çay kaşığı zeytinyağı, ½ çay kaşığı sarımsak tozu, 50 gram beyaz peynir, 50 gram yoğurt, 1 ince doğranmış ve kavrulmuş kırmızıbiber, ½ çorba kaşığı sumak.

Hazırlanışı

Fırını 220 derecede ısıtın. Patatesi çatalla bir uçtan bir uca yarın ve dışı altın rengi olana ve içi yumuşayana kadar 1 saat fırında pişirin. 1 çay kaşığı zeytinyağını sarımsak tozuyla karıştırın. Patatesin üstüne derin bir artı çizin sarımsak yağ karışımını dış tarafına sürüp fırına tekrar koyup bir 15 dakika daha pişirin. Başka bir yerde beyaz peyniri bir kapta parçalatın ve üzerine yoğurdu ilave edip krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Üzerine karabiber ekleyin ve ortası açılmış patatesinizin içine bu karışımı dökün. Üstünde zeytinyağını gezdirip dilerseniz üzerine fesleğen yaprakları ekleyip servis edin.

ÖĞRENCİ EVİNDE KAHVALTINIZI ŞENLENDİRECEK BİR TARİFİMİZ DE VAR



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün