GeriGurme Hem sağlıklı hem hazırlaması kolay tarifler
Paylaş
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
    0
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Hem sağlıklı hem hazırlaması kolay tarifler

Hem sağlıklı hem hazırlaması kolay tarifler

Hep aynı yemekleri yemekten sıkıldıysanız hem çok sağlıklı hem de kolayca hazırlanabilen bu 4 lezzeti mutlaka deneyin!

Bu kış canınız farklı lezzetler denemek istiyor olabilir. Sizin için kış sebzeleriyle yapabileceğiniz sağlıklı ve hazırlaması da bir o kadar kolay yemekleri derledik. Bu lezzetlerle mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz.

YEŞİL MERCİMEKLİ ISPANAK ÇORBASI

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek ve haşlamak için su, 1 adet kuru soğan, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım yemek kaşığı salça, tuz, karabiber, acı biber, kimyon, 1 bağ taze ıspanak, 2-3 su bardağı su veya et suyu

Hazırlanışı

Mercimeği tencerede bir miktar su ile biraz haşlayın ve suyunu süzerek kenara alın. Başka bir tencerede sıvı yağ ısıtın ve doğramış olduğunuz soğanları ilave ederek kavurun. Kavrulan soğana salçayı ve baharatları ekleyin. Ardından temizlemiş ve doğramış olduğunuz ıspanak ve mercimeği de ekleyerek karıştırın. Suyunu da ekledikten sonra mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.

Hem sağlıklı hem hazırlaması kolay tarifler

PIRASALI MÜCVER

Malzemeler

5 dal pırasa, 2 diş sarımsak, 1 paket kabartma tozu, 2 adet yumurta, 1 avuç ince kıyılmış maydanoz, 3 yemek kaşığı un, tuz, sıvı yağ

Hazırlanışı

İnce doğramış olduğunuz pırasayı bir kaba alın ve biraz tuz serperek pırasaları ovuşturun. Üzerine yumurta, kabartma tozu, maydanoz, rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırın. Dilerseniz biraz daha tuz ve istediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz. Son olarak unu da ilave edip güzelce karıştırın. Tavanıza bir miktar sıvı yağ alın ve ısıtın. Harcınızı ilave ederek önlü arkalı kızartıp servis edebilirsiniz.

Hem sağlıklı hem hazırlaması kolay tarifler

BROKOLİ KÖFTESİ

Malzemeler

1 adet brokoli, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı tam buğday unu, 150 gram lor peyniri, tuz, kekik

Hazırlanışı

Brokolileri çiçeklerine ayırıp kaynamış suda 5 dakika kadar haşlayın. Brokoliler haşlanırken peynir ve yumurtayı blender'da iyice çırpın. Haşlanan brokoli çiçeklerini süzdükten sonra havlu kağıt yardımıyla kurulayın. Brokolileri peynirli harca ekleyip un ve dilediğiniz baharatlarla blender'dan geçirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kaşıkla azar azar karışımdan ekleyip 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz.

Hem sağlıklı hem hazırlaması kolay tarifler

ZEYTİNYAĞLI BRÜKSEL LAHANASI

Malzemeler

1 paket Brüksel lahanası, 1 adet kuru soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı salça, tuz, karabiber, zeytinyağı

Hazırlanışı

Lahanaların dış yapraklarını temizleyip sirkeli suda bekletin. Soğanları doğrayıp zeytinyağıyla soteleyin. Üzerine ortadan ikiye bölmüş olduğunuz sarımsakları da ekleyin. Ardından doğramış olduğunuz havuç ve patatesleri de ekleyip kavurun. Lahanaları da ekleyip 5 dakika kadar daha kavurun ve salça, tuz, karabiberini ekleyin. Biraz su ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Biberli kabak çorbasıHem kolay hem lezzetli… İşte Süper Futtern farkıyla biberli kabak çorbası

 

 

Pofuduk Yılbaşı Ağacı

 

Pofuduk Yılbaşı AğacıHem kolay hem lezzetli… İşte Süper Futtern farkıyla Pofuduk yılbaşı ağacı

Yorumları Göster
Yorumları Gizle