Derbi öncesi heyecanınızı bastırmaya yardımcı olacak 2 nefis atıştırmalık

Maç heyecanı, atıştırmalığı bol bir sofrayla çok daha iyi yaşanır. Hele bir de takımınız öndeyse atıştırmak daha da keyifli bir hal alır. İşte maç keyfini ikiye katlayacak 2 özel tarif.

Kaynak: Doğan Burda
02.12.2017 - 13:31 | Son Güncelleme :

KURUTULMUŞ ACI BİBERLİ TAVUKLU WRAP

Malzemeler

1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 ince doğranmış soğan, 1 sarımsak, 2 şerit halinde dilimlenmiş tavuk göğsü, 2 yemek kaşığı kurutulmuş acı biber ezmesi, 400 gram kıyılmış domates, 400 gram Meksika fasulyesi, 4 büyük tortilla, ½ adet soyulmuş ve dilimlenmiş avokado, ½ kök kıyılmış bebek marul, 1 adet ikiye bölünmüş yeşil limon.

Hazırlanışı

Yağı kızartma tavasında düşük-orta sıcaklıkta ısıtın. Soğanı içine atın ve yumuşayana dek 10 dakika kadar pişirin. Sarımsağı ezin ve tavuğu ilave etmeden önce 1 dakika karıştırın. Tavuğu ekleyin ve kahverengileşene kadar çevirin. Üzerine kurutulmuş acı biber ezmesini ilave edin ve 1 dakika boyunca karıştırın. Domatesleri dökün ve yavaş yavaş kaynamaya bırakın. 5-6 dakika piştikten ve tavuklar suyunu aldıktan sonra fasulyeyi ekleyin ve karıştırın. Daha sonra ocaktan alın. Tüm malzemeyi avokado ve rendelenmiş marulu tortillanın üzerine serin ve üstüne limonu sıkın. Servis yapmadan önce rulo yapın ve ikiye kesin.

Derbi öncesi heyecanınızı bastırmaya yardımcı olacak 2 nefis atıştırmalık

HELLİM KIZARTMASI

Malzemeler

170 gram yoğurt, 1 kalın dilimlenmiş limon, 1 çorba kaşığı biber salçası, 3 yemek kaşığı zahter, 75 gram un, 500 gram hellim, kızartmalık yağ, nane.

Hazırlanışı

Yoğurdu, limon kabuğu ve biraz baharat ile karıştırın, sonra biber salçasını rastgele karıştırın ve sosunuzu hazır edin. Bir tabakta zahter ve unu karıştırın. Daha sonra hellimleri dilimleyip üzeri iyice kaplanacak şekilde bu karışımda yuvarlayın. Hellimleri toplu halde kızgın yağa atın ve 2 dakika kadar altın rengi alana kadar kızartın. Tavadan çıkarıp peçete serilmiş bir tabağa alın. Yanına dilerseniz ekmek de kızartabilirsiniz. Hellimlerin üzerine nane ve biraz daha zahter serpin ve hazırladığınız sosla birlikte servis edin.



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün