GeriKelebek Çubuk’ta uluslararasıturşu festivali
Paylaş
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Çubuk’ta uluslararasıturşu festivali

Ankara’nın Çubuk Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, ‘Çubuk Uluslararası Turşu Festivali’ 9-11 Eylül tarihleri arasında yapılacak.Bu yıl ilk kez düzenlenecek olan festivalde 120 çeşit ürünün tanıtımı gerçekleştirilecek. Çubuk Belediye Başkanı Adem Tuğlucu, ‘Festival, dünyada düzenlenen tek turşu festivali olması nedeniyle tanıtım açısından büyük önem taşıyor. Bu konuda çok büyük destek alıyoruz’ dedi. Özellikle Balkan ülkelerinde ‘turşu’ mutfak kültürü içinde ‘seçkin’ bir yere sahip bulunuyor. Örneğin Romanya, Bulgaristan gibi ülkelerin büyük kentlerinin şık caddelerinde son dönemlerde ‘turşu-bar’lar açılmaya başlandı. Buralarda yöredeki firmalar ya da ev işletmelerinde hazırlanan ürünler hem kente gelen turistlere hem de ‘turşu’ tutkunlarına bir bar konsepti içinde sunuluyor.