ELAZIĞ HABERLERİ

Kasapların Yoğun Bayram Mesaisi

IHA
25.09.2015 - 16:25Son Güncelleme :

KURBAN BAYRAMI'NDA KURBAN NEDENİYLE ET SATIŞI YAPAMAYAN KASAPLAR, KURBAN ETLERİNİ KIYMAYA DÖNÜŞTÜREREK VE EV YAPIMI SUCUK HAZIRLAYARAK PARA KAZANIYOR.

IHA

Kurban Bayramı’nda kurban nedeniyle et satışı yapamayan kasaplar, kurban etlerini kıymaya dönüştürerek ve ev yapımı sucuk hazırlayarak para kazanıyor.
Elazığ’da Kurban Bayramı dolayısıyla iş yoğunluğu artan şehir merkezindeki bazı kasaplar ve marketler, vatandaşların kıyma ve ev yapımı sucuk talebini karşılamak için yoğun mesai harcıyor. Kurbanlık etleri derin dondurucularda muhafaza etmek isteyen vatandaşlar, kıyma çektirmek için kasaplarda yoğunluk oluşturuyor. İşlerin geçen seneye göre durgun olduğunu ifade eden kapalı çarşı esnaflarından Ahmet Uğur, “Seneden seneye kurban sonrası işler kötüye gidiyor. Etlerin maliyetinin yüksek olmasından dolayı bu sene geçen seneye göre biraz daha zayıf işler. Kurban sonrası bizim işlerde 45 gün, 2 ay kadar bir süre durgunluk oluyor. Bunu da normal karşılıyoruz. Vatandaş kurbanının yüzde 20’sini, 30’unu mutlaka kendilerine ayırıyor. Onun tüketimi bitene kadar da illaki vatandaş et almıyor. Şuanda da ekseri müşterilerimiz kıyma çektirmek için, et doğratmak için ve kışın kavurma için kuyruk yağı olsun iç yağı olsun bunlara talep biraz daha yüksek” dedi.
Kasaplarda kurban sonrası et satışlarının durduğunu ifade eden Hasan Düzgün ise, “Malum kasaplarda bayram sonrası işler kurban etlerini çekmeyle veya kavurmalık doğramakla geçiyor. Kasaplarda en az 2 ay et satışı yok. Ancak vatandaşa hizmet için dükkan açıyoruz” diye konuştu.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Elazığ haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Elazığ ilinden Kasapların Yoğun Bayram Mesaisi hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 25 Eylül 2015 tarihinde saat 16 25’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Kasapların Yoğun Bayram Mesaisi haberi güncellenecektir.

    ELAZIĞ NAMAZ VAKİTLERİ
    20 Kasım 2017, Pazartesi
    • İmsak
      05:22
    • Guneş
      07:04
    • Öğle
      12:20
    • İkindi
      14:57
    • Akşam
      17:15
    • Yatsı
      18:45
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı